Portrait Bio-Hof Gerwin
Franz Josef Gerwin
Westrichweg 17
59302 Oelde
Tel.: 02522 / 21 82
Fax: 02522 / 61 871
Die Rinder auf dem Bio-Hof Gerwin genießen ihr Herdenleben. Das ganze Jahr über bewegen sich die 28 Mutterkühe an der frischen Luft und grasen zusammen auf den Weiden – 28 Hektar Grünland sind für sie reserviert. Die Kühe sind, wie auch die 200 Legehennen des Bio-Hofs, nur ein kleiner Teil des Betriebs von Franz Josef Gerwin. Den Schwerpunkt hat der erfahrene Öko-Landwirt auf den Ackerbau gelegt.
Kartoffeln und Getreide
Allein 12 der 120 Hektar Ackerland werden mit Kartoffeln bepflanzt. Hinzu kommen vor allem Weizen, Roggen, Dinkel und Hafer. Fast ein Drittel der Ackerfläche bleibt jedes Jahr zur Bodengesundung ungenutzt. Auf diesen Flächen baut Bio-Landwirt Gerwin Leguminosen an – Hülsenfrüchte, die später untergepflügt werden und die Fruchtbarkeit des Bodens verbessern.


Seit zwei Jahrzehnten Öko-Landbau
»Man muss viel tun und sich ordentlich anstrengen«, erklärt Franz Josef Gerwin, »um auf den kargen Böden gute Bio-Produkte zu erzeugen.« Er und seine Frau haben den Betrieb 1989 vollständig auf den Öko-Landbau umgestellt. Zuvor hatten sie den 1980 übernommenen Hof konventionell bewirtschaftet, mit Bullenmast und Kälberaufzucht. Ein Seminar weckte dann das Interesse an der ökologischen Landwirtschaft.



Bio-Produkte für die Region
Die Bio-Produkte von Familie Gerwin sind beliebt: Das hochwertige Fleisch der Kühe wird über einen befreundeten Bio-Bauern an den Bio-Großhändler Weiling geliefert. Umliegende Bäcker beziehen Getreide. Kartoffeln und Eier können direkt auf dem Hof gekauft werden. Ansonsten vermarktet Familie Gerwin ihre Kartoffeln über die Marktgenossenschaft und ihr Getreide über die Marktgesellschaft der Naturland Bauern.


Wer sich den Bio-Hof von Familie Gerwin in der Nähe von Gütersloh ansehen möchte, ist herzlich eingeladen, ihn nach Absprache zu besuchen, die Mutterkühe zu besichtigen und frische Bio-Produkte einzukaufen.
